Städter
Ravioli-Blitz
Zum gleichzeitigen Schneiden und Verschließen von Teigtaschen. Auf Blisterkarte mit Anleitung. Edelstahl rostfrei, und selbstverständlich spülmaschinenfest.
Rad: 6,5 cm, komplett mit Griff ist er ø 20 cm lang

Einfach 2 Teigplatten herstellen, entweder mit der Nudelmaschine oder dünn ausrollen, dann die Teigpllatte mit Eiweiß bestreichen, die Masse in Portionen auf die Teig geben und dann die 2te Platte daraufgeben, mit einem Kochlöffel die Ravioli unterteilen,noch schauen das relativ wenig Luft in den Raviolis sind und dann einfach ausstechen,fertig.